Stine Opedal - my life!
27.01.2014

Oppskrift: Pai

18:54 i Mat

Idag fant eg plutselig ut at vi skulle ha pai til middag nr eg sg ei paiform p Europris. D blei det rett og slett ny form og pai til middag. Aldri lagd det fr(utenom p peppesmten), men veldig fornyd med resultatet.

Bunn:
1.5 dl spelt mjl
1.5 dl sammalt grovt mjl
1.5 dl cottage cheese
35 g smr
2 ss vann

Framgangsmte:
Smelt smr. Ml opp alle ingrediensene og bland det sammen. Kjevl deigen ut til passelig tjukkelse og kna den ut i forma. Steik bunnen i 12 min p 200 grader.

Fyll:
1 boksbog skinke
1 kyllingfilet
1/2 kvitlk (vi bruker di store)
1/2 paprika
1/2 purre
Ost etter nske
Krydder etter smak

Saus:
3 ss soltrka tomater (i olja p glass)
1 ss tomatpur
4 egg
Ca 2 dl melk

Framgangsmte:
Alle ingrediensene kuttes og fordeles opp paibunnen. Kyllingen skal steikes ilag med kvitlk og anna krydder fr du legge den p. Egg, melk, soltrka tomat og tomatpur piskes sammen. Hell dette over paien og str over ost. Lag gjerne ruter p toppen om du har meir deig igjen(trengs ikkje).

Steikes i ca 40 min p 180grader.

Klar for steiking :)

Velbekomme :)

Stine.

#pai#oppskrift#anbefaling#mat#sunnere#kokkelering



4 kommentarer

Ronnie

27.01.2014 kl.19:12

Og det var veeeldig smakfullt! Nam nam!

Navn

27.01.2014 kl.20:04

Naam, no fikk eg lyst p pai :)

Stine Opedal

28.01.2014 kl.20:38

Navn: Det skjnner eg!:)

Stine Opedal

28.01.2014 kl.20:38

Ronnie: Mhn, det var det:)

Skriv en ny kommentar

Stine Opedal

Stine Opedal

27, Odda

Jente p 27 r fra Odda. Bor i Tyssedal (10min unna) ilag med verdens beste kjreste og vre herlige unager; Sander Nathaniel (23.05.13) og Sofie Mari (20.05.16). Vi har ogs ein himmelskatt, Sebastian (23.05.15). Er utdanna frisr, men er for yeblikket heimevrende husmor. Interessert i mote og interir. Liker vre i bevegelse og sosialisere meg p fritida. Bloggen vil inneholde alt fra min hverdag til ting som interesserer meg. Kontakt: stineberg22@gmail.com Instagram: stiine22













Kategorier

Arkiv







hits