Stine Opedal - my life!
02.03.2014

Fastelaven

15:22 i Mat

Idag har vi hatt skikkelig bollesøndag her heima hos oss. Ronnie har laga gode hveteboller og eg gode lavkarbo. Eg er faktisk veldig fornøyd med lavkarbobollene mine, men det skulle vært mindre kardemomme i di enn det det stod i oppskrifta til fotballfrue. Det blei for masse for min del(då har eg allerede kutta ned ein gang). Ellers var di gode. Men sikkert lurt å lage di større enn eg gjorde, for di hever ikkje noe særlig.

(fotballfrueoppskrift)
Du trenger:
80 gram mandelmel
1 egg
2 ss kremfløte
3 ss kesam
4 ss sukrin
Ein klypa salt
50 gram smør
en toppet teskje bakepulver
2-3 ss fiberhusk
1/2 ss kardemomme

Pisk egg og sukrin. Smelt smør i mellomtida. Tilsett kesam og fløte i eggedosisen. Bland alt det tørre sammen og ha det i røra. Tilsett smelta smør i deigen og bland. Ka gjerne deigen stå i 15 min før du ruller boller.

Eg dobla min oppskrift. Blir ikkje så mange boller.

Sander fikk også lage seg ei bolle. Viktig at både store og slå deltar!

Bollene mine blir veldig mørke pga mandelmelet. Men men:) Det gjør ikkje noe.

Stine.

#boller#fastelaven#familiesøndag#bolledeig#lavkarbo



5 kommentarer

Maria

02.03.2014 kl.15:25

namm så godt ut! kos deg med bollene :)!

bra blogg :) ha en fin dag!

setter pris på om du tar en tur innom bloggen min.

marie

02.03.2014 kl.15:28

nammmmm

Anna Madelen

02.03.2014 kl.15:40

Hørtes godt ut!

Stine Opedal

04.03.2014 kl.21:06

Maria: var veldig gode begge to :) skal innom å titte eg;)

Stine Opedal

04.03.2014 kl.21:06

Anna Madelen: Var godt også :)

Skriv en ny kommentar

Stine Opedal

Stine Opedal

27, Odda

Jente på 27 år fra Odda. Bor i Tyssedal (10min unna) ilag med verdens beste kjæreste og våre herlige unager; Sander Nathaniel (23.05.13) og Sofie Mari (20.05.16). Vi har også ein himmelskatt, Sebastian (23.05.15). Er utdanna frisør, men er for øyeblikket heimeværende husmor. Interessert i mote og interiør. Liker å være i bevegelse og sosialisere meg på fritida. Bloggen vil inneholde alt fra min hverdag til ting som interesserer meg. Kontakt: stineberg22@gmail.com Instagram: stiine22













Kategorier

Arkiv







hits